人人都是服務業

所有在餐飲業、珠寶業、農業、營造業、設計業等眾產業之上的就是服務業。

 

前陣子和一位國際級資深老饕見面,聊到了台灣餐飲的風格。我們談到,很多台灣的餐飲業總會無限的擴大「我在服務你」的特質?制式的微笑,90度的鞠躬,可是傳遞出來的感覺一點都沒有走心。


反觀…
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